Skip to Content
Lausn fyrir bari og pöbba

Betri rekstur á barnum, hraðari afgreiðsla og skýrari yfirsýn

Odoo tengir saman Afgreiðslukerfi, Birgðakerfi, innkaup og vaktaskipulag svo barir og pöbbar geti afgreitt hraðar, haldið betur utan um lager og stýrt rekstrinum af meiri nákvæmni.

Afgreiðsla við barborð og á gólfiSjálfvirkar endurpantanir og birgðatalningarVaktir, verkefni og rauntímayfirsýn á einum stað
Solutions for bars and pubs

Run a faster bar with clearer control

Odoo connects Point of Sale, inventory, purchasing and staff scheduling so bars and pubs can serve faster, stay stocked and manage operations with better visibility.

Orders taken at the bar and on the floorReplenishment and stock checks with less manual workShifts, tasks and live visibility in one system

Þegar eitt kvöld getur ráðið miklu um afkomuna

Hraði í afgreiðslu skiptir öllu

Á álagstímum mega pantanir, borð og greiðslur ekki stoppa. Odoo styður hraða afgreiðslu á barnum eða á ferðinni með síma eða spjaldtölvu, og fyrir staði með sæti má vinna með borðakort og bæta pöntunum inn með örfáum skrefum.

Birgðir þurfa að standast álagið

Drykkir, aðföng og rekjanlegar vörur hreyfast hratt. Odoo hjálpar ykkur að fylgjast með birgðastöðu, skipuleggja talningar og endurpanta áður en vinsælar vörur klárast.

Fólk, vaktir og smáatriði þurfa að hanga saman

Vaktaskipulag, hlutverk og dagleg verkefni eins og opnun, þrif og lokun verða að vera skýr. Með Odoo eru vaktir, tilkynningar, verkefni og gátlistar á sama stað svo minna falli á milli.

Fáðu lausn sem passar íslenskum bar eða pöbb

When one busy night can shape the whole week

Service speed drives the experience

During rush hours, orders and payments cannot slow down. Odoo supports fast service at the bar or on the move with a phone or tablet, and venues with seating can manage tables from a floor map.

Stock has to hold through the rush

Beverages, supplies and trackable items move quickly. Odoo helps you monitor stock, plan counts and reorder before your best-selling items run out.

People, shifts and details must stay aligned

Shift planning, roles and daily tasks such as opening, cleaning and closing need structure. With Odoo, schedules, notifications, tasks and checklists live in one connected system.

Build a better-fit solution for your bar or pub

Lykilferlar fyrir daglegan rekstur

Afgreiðsla sem heldur flæðinu gangandi

Afgreiðslukerfið er miðjan í kvöldinu. Það þarf að vera hratt, einfalt og aðgengilegt þar sem þjónustan fer fram.

  • Taka pantanir á síma eða spjaldtölvu
  • Vinna með borðakort þar sem sæti eru í sal
  • Beita afsláttum og sérverði með verðlistum

Birgðir og innkaup með meiri stjórn

Reksturinn verður traustari þegar sala og birgðastaða tala saman og innkaup byggja á raunverulegri notkun.

  • Birgðastöður uppfærast samhliða sölu
  • Endurpöntunarreglur fyrir rekjanlegar vörur
  • Sjálfvirk eða handvirk áfylling og innkaup

Vaktir og mönnun sem aðlagast raunveruleikanum

Í bar- og pöbbarekstri þarf að geta brugðist fljótt við. Odoo styður skipulag sem er bæði sýnilegt og sveigjanlegt.

  • Búa til hlutverk og úthluta vöktum
  • Endurúthluta miðað við framboð og þörf
  • Sjálfvirkar tilkynningar til starfsfólks

Verkefni sem detta ekki niður

Margt smátt hefur bein áhrif á upplifun gesta og rekstrargæði. Þess vegna skiptir eftirfylgni með verkefnum miklu máli.

  • Gátlistar fyrir opnun, lokun og þrif
  • Áminningar um talningar og endurpantanir
  • Sameiginleg yfirsýn yfir ábyrgð og stöðu verkefna

Algeng uppsetning fyrir bari og pöbba sameinar Afgreiðslukerfi, Birgðakerfi, Innkaupakerfi, Áætlanagerð, Starfsmannakerfi og verkefnastýrð verkferli í einu Odoo umhverfi. Fyrir staði sem bjóða einnig upp á mat er hægt að bæta við rauntímauppfærslum fyrir eldhús í sama flæði.

Core capabilities for everyday operations

Point of Sale that keeps service moving

Your Point of Sale sits at the heart of every shift. It needs to be fast, simple and available where service actually happens.

  • Take orders on a phone or tablet
  • Use a floor map for table-based service
  • Apply discounts and special pricing with pricelists

Inventory and purchasing with tighter control

Operations become more reliable when sales and stock levels are connected and purchasing follows actual consumption.

  • Stock updates alongside sales activity
  • Reordering rules for trackable items
  • Automated or manual replenishment and purchasing

Shift planning that matches real demand

Bars and pubs need to react quickly to changing traffic. Odoo supports scheduling that is both visible and flexible.

  • Create roles and assign shifts
  • Reassign based on availability and need
  • Automated staff notifications

Tasks that do not get missed

Small operational details directly affect guest experience and consistency. Clear follow-through matters every day.

  • Checklists for opening, closing and cleaning
  • Reminders for counts and reordering
  • Shared visibility into responsibilities and task status

A common setup for bars and pubs combines Point of Sale, Inventory, Purchase, Planning, Employees and task-driven workflows in one Odoo environment. For venues serving food, real-time kitchen updates can be added to the same flow.

Frá opnun til lokunar í einu flæði

Í bar- og pöbbarekstri skiptir miklu að tengja saman undirbúning, þjónustu og eftirvinnu svo sama kerfi haldi utan um það sem gerist yfir alla vaktina.

Fyrir og á meðan opið er

Dagurinn byrjar á mönnun, birgðastöðu og undirbúningi. Þegar opnað er fara pantanir í gegnum Afgreiðslukerfið, hvort sem þær eru teknar við barborðið eða úti á gólfi. Verðlistar geta stutt tilboð og happy hour án þess að þurfa handvirkar breytingar í hvert sinn.

Eftir vakt og fyrir næsta dag

Þegar kvöldinu lýkur tekur við frágangur, talningar, endurpantanir og yfirferð á því sem þarf að gerast næst. Verkefni og áminningar hjálpa liðinu að loka rétt niður og undirbúa næstu vakt með minna handtaki.

AfgreiðslaHappy hour verðlistarEndurpantanir

One connected flow from opening to close

In bar and pub operations, preparation, service and follow-through need to connect so the same system supports the full shift.

Before opening and during service

The day starts with staffing, stock checks and setup. Once service begins, orders move through Point of Sale whether they are taken at the bar or on the floor. Pricelists can support promotions and happy hour pricing without repeated manual changes.

After the shift and before the next one

At the end of the night, attention shifts to cleanup, counts, reordering and next-step follow-up. Tasks and reminders help the team close properly and prepare the next shift with less friction.

Point of SaleHappy hour pricingReplenishment

Eftir þjónustuna heldur reksturinn áfram

Sterkur rekstur snýst ekki bara um að afgreiða hratt. Það skiptir líka máli hvernig staðurinn fylgir eftir verkefnum, handoffi milli vakta og daglegum gæðaatriðum.

Dagleg eftirfylgni sem er sýnileg

Frá þrifum og uppfyllingu kæla yfir í athuganir á birgðum og endurpantanir, verkefni má skipuleggja með gátlistum og áminningum þannig að minna gleymist þegar mikið er að gera.

Teymi sem veit hvað gerist næst

Skýr hlutverk, tilkynningar og endurúthlutun vakta styðja betra samstarf. Starfsfólk fær betri yfirsýn yfir ábyrgð sína og stjórnendur eiga auðveldara með að halda utan um breytingar þegar álagið eykst.

GátlistarTilkynningarVaktaskipti

Operations continue after the sale

A strong bar operation is not only about serving quickly. It also depends on how well the venue handles tasks, shift handoffs and daily execution.

Visible day-to-day follow-through

From cleaning and restocking coolers to stock checks and reordering, tasks can be managed with checklists and reminders so less gets missed during busy periods.

A team that knows what happens next

Clear roles, notifications and shift reassignment support better coordination. Staff know their responsibilities, and managers can respond faster when demand changes.

ChecklistsNotificationsShift handoffs

Tölurnar sem stjórnendur þurfa að sjá

Þegar sala, birgðir og mannafli eru í sama kerfi verður auðveldara að sjá hvað gengur vel, hvar framlegð tapast og hvenær þarf að grípa inn í.

Sala eftir tímum, vörum og tilboðum

Sjáðu hvenær álagið er mest, hvaða vörur seljast hraðast og hvernig sérverð eða happy hour hafa áhrif á sölumynstur yfir kvöldið og vikuna.

Birgðanotkun og endurpöntunarþörf

Fylgstu með hvaða vörur hreyfast hratt, hvar hætta er á uppselt og hvort áfyllingar og innkaup séu að halda í við raunverulega eftirspurn.

Kostnaður, spár og arðsemi

Með samræmdum gögnum er auðveldara að bera saman sölu, kostnað og áætlanir, meta arðsemi eftir vöruflokkum og taka betri ákvarðanir um verð, innkaup og rekstur.

The numbers management needs

When sales, stock and staffing live in the same system, it becomes easier to see what is working, where margin is under pressure and when action is needed.

Sales by time, product and promotion

Track peak periods, best-selling items and the impact of special pricing or happy hour on sales patterns across the night and the week.

Inventory consumption and reorder needs

See which items move fastest, where stock-out risk is building and whether replenishment is keeping pace with real demand.

Costs, forecasts and profitability

With connected data, you can compare sales, costs and forecasts more effectively, evaluate profitability by product area and make better pricing and purchasing decisions.

Exigo setur lausnina í íslenskt samhengi

Við hjálpum börum og pöbbum að nýta Odoo sem heildstæða rekstrarlausn í stað sundurslitinna kerfa og handvirkra milliskrefa.

Ferlar sem passa raunverulegum rekstri

Við mótum lausnina út frá því hvernig dagurinn og kvöldið ganga fyrir sig á staðnum, ekki út frá stífri staðlaðri uppskrift.

  • Kortleggjum afgreiðslu, lager og vaktir
  • Stillum verðlista, hlutverk og verklag
  • Mótum Stjórnborð fyrir eigendur og rekstrarstjóra

Innleiðing, þjálfun og áframhaldandi stuðningur

Markmiðið er að lausnin verði notuð vel í daglegum rekstri og skili ávinningi hratt.

  • Skýr uppsetning og prófanir áður en farið er í loftið
  • Þjálfun fyrir stjórnendur og starfsfólk
  • Ráðgjöf og áframhaldandi þróun þegar reksturinn vex

Ræðum Odoo lausn fyrir bar eða pöbb

Exigo brings the solution into an Icelandic business context

We help bars and pubs use Odoo as one connected operating platform instead of disconnected tools and manual handoffs.

Processes shaped around real operations

We design the setup around how your venue actually runs through the day and night, not around a rigid template.

  • Map service, stock flow and shifts
  • Configure pricelists, roles and working methods
  • Build dashboards for owners and managers

Implementation, training and ongoing support

The goal is a solution your team can use confidently in daily operations and benefit from quickly.

  • Structured setup and testing before go-live
  • Training for managers and staff
  • Advisory support as the business grows

Talk to Exigo about Odoo for bars and pubs